Как пользоваться мультиваркой? Руководство по использованию мультиварок разных производителей. Учимся правильно пользоваться и готовить в мультиварке Как использовать мультиварку первый раз

Приобретая мулитиварку в первый раз, перед некоторыми пользователя встает дилемма, как пользоваться этим видом техники. Невзирая на выбранную модель и производителя, первое использование мультиварки имеет идентичные правила. Единственным отличием является панель управления, обучиться пользоваться которой можно, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации.

Первый запуск мультиварки

Перед тем как устанавливать чащу на место, рекомендуется тщательно протереть поверхность, избавляясь от влаги. Если вода попадет на дно, то пища будет пригорать.

Первое использование начинается с нажатия кнопки «Пуск» или «Старт». В зависимости от модели и компании производителя процедура запуска может отличаться - подробности указаны в инструкции. Примечательно, что некоторые марки мультиварок не имеют такой кнопки, что неудобно, т.к. придется отключать прибор от сети для включения и отключения.

Прежде чем пользоваться первый раз мультиваркой, следует выполнить несложные манипуляции:

  • набрать воды небольшое количество;
  • выбрать режим «Подогрев» или «Поддержка температуры»;
  • закрыть крышку и активировать программу;
  • не отключайте прибор раньше указанного времени (15 мин.).

По истечении времени проводится контроль методом открытия крышки и проверки уровня нагревания воды. Такие действия необходимы для проверки работоспособности нагревательного элемента им скорости подогрева.


Режим работы мультиварок отличается от марки и модели - принципиальная разница лишь в цене и функциональности. Как правила, нюансы использования и режимы приготовления блюда прилагаются к инструкции. Кстати, многие производители предлагают пользователям популярные рецепты блюд.

Функциональность мультиварки и особенности первого использования

Мультиварка - многофункциональный бытовой прибор с набором программ и возможностью приготовления разных блюд без усилий. Весь процесс готовки выполняется в автоматическом режиме. От владельца требуется подготовить продукты питания, загрузить, согласно инструкции в чашу и выбрать нужный режим.

Стандартным комплектом поставки мультиварок является:

  • чаша;
  • оборудование;
  • ёмкость из пластика для приготовления на пару;
  • ложка в количестве 2-х штук (плоская и глубокая).

Использование любой модели и марки устройство простое, важно перед первым использованием мультиварки, ознакомиться с правилами эксплуатации. Затем в чашу положить выбранные продукты в нужном количестве и запустить прибор.


Стандартными программами оснащены все мультиварки:

  • готовка на пару для тех, кто на диете или приверженец ЗОЖ-питания;
  • тушение и запекание;
  • приготовление выпечки;
  • изготовление йогуртов;
  • варка борщей и супов;
  • программа для установления температурной обработки и временного интервала.

Примечательно, что такой широкий диапазон режимов позволяет готовить одни и те же продукты разными способами.

Модели мультиварок с простым управлением оснащены 6-ью режимами, условно разделенные на две группы. Первая категория выполняет приготовление пищи в автоматическом режиме, к примеру, каши. Для использования устройства достаточно запустить программу нажатием одной кнопки. В качестве достижения наилучшего результата, производитель рекомендует загружать ингредиенты в строгой дозировке. Для этого воспользуйтесь измерительной шкалой.

На заметку: перед первым использование можно обработать мультиварку лимоном, а затем сполоснуть чашу и тщательно вытереть.

Вторая категория включает режимы по варке продуктов, тушению и изготовлению выпечки. Разница в программах заключается лишь во времени. При эксплуатации мультиварки следует знать нюанс - отсчет временного интервала начинается сразу же после включения устройства. Используя программу варки, рекомендуется брать во внимание, что таймер будет отсчитывать время назад после того, как вода закипит.


Следует отметить, что первичное использование мультиварки должно быть номинальным, т.е. запуск проводится вхолостую с добавлением только воды. Жидкость с добавлением ложки столового уксуса или лимона доводят до кипения. Также рекомендуется промыть клапан выхода пара. Лишь после этих мероприятий можно пользоваться в мультиварке и быть уверенным в качестве приготовленных блюд без посторонних примесей и запаха.

Многие люди, впервые приобретая это чудо техники, ставят перед собой логичный вопрос: как пользоваться мультиваркой? Ранее мы рассмотрели принцип работы мультиварки , поэтому сегодня разберем необходимую информационную составляющую о том, как правильно пользоваться мультиваркой, какие особенности и отличия имеются у дорогих и дешевых моделей, научим определять необходимый режим приготовления.

Как запустить мультиварку первый раз?

Если вы приобрели новую мультиварку Panasonic, не спешите в ней готовить. Как и любая новая техника, она имеет заводской запах, которым вы вряд ли хотите заполнить всю кухню. Поэтому достаньте казанчик и хорошо помойте его. Вытрите сухой тряпкой, очень внимательно проследите за стенками и дном. Воды не должно быть ни капли!

Теперь вставьте казанчик в мультиварку Panasonic и подключите ее к сети с помощью кабеля питания. Налейте немного воды и нажмите функцию «подогрев/поддержка температуры». В большинстве случаев данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп/отмена». Достаточно просто один раз нажать на нее. Закройте крышку. Обратите внимание: в некоторых мультиварках Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex имеются две функции «разогрев» и «подогрев». Это совершенно разные программы по температурному режиму! Подождите минут 15. Откройте крышку мультиварки, проверьте, теплая ли вода. Таким образом, вы проверите работу тэна и определите скорость подогрева, что вам наверняка пригодится не один раз.

Обратите внимание: если вы купили мультиварку зимой, никогда не включайте ее с мороза, дайте ей нагреться до комнатной температуры в сухом месте.

Как правильно выбрать программу?

Перед тем как включить мультиварку Panasonic и приступить к выбору программы, проверьте, хорошо ли вставлен провод для питания в розетку и мультиварку. Большинство программ уже было заранее установлено. В мультиварках Panasonic бюджетного варианта может быть всего 6-8 программ, в то время как более дорогие имеют в собственном арсенале 20 программ и более.

Если у вас Panasonic бюджетного типа и мало установленных возможностей, не стоит переживать, что у вас нет определенной программы. Ее смело можно заменить другой. Например, жарка, гречка, плов и рис – взаимозаменяемые программы. Достаточно иметь лишь одну из них, как все 4 блюда сможете приготовить без проблем.

Обратите внимание: таймер приготовления будет разным. При первой готовке советуем засечь, сколько времени понадобится на приготовление риса в режиме «жарка». Не бойтесь периодически открывать крышку и наблюдать за готовностью блюда в таких случаях.

Аналогично можно поступить с тушением и приготовлением супа. В этом случае программы практически идентичны в мультиварках Moulinex, Panasonic, Redmond и Polaris.

Как включить в мультиварке Panasonic нужную программу?

Чтобы выбрать нужную программу, воспользуйтесь кнопкой «Меню». В большинстве случаев данная кнопка отвечает за переключение режимов работы мультиварки Panasonic, хотя и у других моделей принцип идентичен. Нажимайте данную кнопку до тех пор, пока на необходимом режиме приготовления не загорится лампочкой. Теперь нажмите кнопку «Старт» и ожидайте, пока блюдо приготовится.

Как загружать продукты?

Несмотря на то что мультиварка Panasonic имеет специальное антипригарное покрытие, смазывать его жиром нужно практически всегда. Это поможет сохранить покрытие. Сами продукты загружаются в чашу, когда она не установлена в устройства, до максимального деления. В технике Moulinex и Polaris может быть как 3, так и 5-литровая кастрюля. Что касается Panasonic и Redmond, у них сейчас редко можно увидеть 3-литровые варианты, поэтому данный случай мы упустим.

Максимальное деление в пятилитровой кастрюле равно 5-ти литрам воды в ней. Но мы крайне не советуем готовить в таких условиях. Не закладывайте в мультиварку Panasonic больше половины чаши. Тогда не станет разбрызгиваться еда на верхнюю крышку, которая очень нелегко моется и не будет выходить через клапан. Этого правила обязательно стоит придерживаться при загрузке продуктов, если не хотите постоянно отчищать крышку от засохшей еды.

Как понять, сколько воды следует наливать в разных программах?

Каждая программа требует определенного количества воды для приготовления блюда. Лучше всего изучите книгу рецептов, поставляемую в комплекте. Она поможет разобраться не только как включить мультиварку Panasonic, но и подскажет, что и как приготовить. Если книги рецептов в комплекте не оказалось, это можно определить только опытным путем, наливая обычно воды на палец выше, чем уровень продуктов. Также можно посмотреть аналоги в интернете или готовить точно так же, как в кастрюле. Разница может быть лишь в сроках готовки.

Как регулировать температуру?

Первый раз хотите приготовить что-либо не по программе, а самостоятельно? Чувствуете, что уже разобрались как пользоваться мультиваркой Panasonic? Советуем ориентироваться на приблизительную температуру каждого режима. В бюджетных вариантах и моделях мультиварок Redmond среднего класса нет предустановленной возможности регулировки температуры. Владельцам дорогих моделей повезло больше. У них есть кнопка температурного режима, с помощью которой можно настроить необходимую температуру.

Видеоинструкция по работе с мультиваркой

Если вы лучше воспринимаете информацию визуально и на слух, тогда предлагаем вам ознакомиться с инструкцией как пользоваться мультиваркой в формате видео.

Здесь рассматривается принцип работы мультиварки Redmond и детально объясняется, как с ней работать.

В завершение хотелось бы сказать, что это общие советы, которые необходимо соблюдать при работе с мультиваркой. Никогда не оставляйте подогрев в мультиварке на очень долгое время. Такими действиями вы можете испортить стойкое к повреждениям дно чаши. Если планируете всегда готовить в мультиварке, советуем приобрести вторую чашу в магазине, чтобы можно было приготовить 2 блюда.

Пусть мультиварка служит вам долгие годы!

Вконтакте

Общие указания по безопасности при пользовании мультиварок:
Мультиварка не предназначается для использования ее детьми, а также лицами с ограниченными возможностями (физическими и психическими), с отсутствием знаний и опыта, с нервными расстройствами. Во всех этих случаях пользование прибором должно осуществляться под контролем и руководством человека, отвечающего за безопасность. Нужно следить за детьми и не давать им играть с прибором. Итак, как пользоваться мультиварками?

Мультиварка не предназначается для использования ее детьми, а также лицами с ограниченными возможностями, с отсутствием знаний и опыта, с нервными расстройствами. Во всех этих случаях пользование прибором должно осуществляться под контролем и руководством человека, отвечающего за безопасность. Нужно следить за детьми и не давать им играть с прибором. Итак, как пользоваться мультиваркой?
  • прибор предназначается только для домашнего использования;
  • штекер всегда следует вынимать из розетки в тех случаях, если вы закончили пользоваться прибором, если нужно установить дополнительные элементы и оснастку, почистить
  • прибор, и если возникла помеха. Прибор перед этим всегда следует выключать из электросети. При выключении тяните не за кабель, а за штекер.



Использовать прибор нужно только в целях, для которых он предназначен;
Нельзя накрывать прибор полотенцем. В этом случае крышка может нагреться, деформироваться, изменить цвет, треснуть, что, скорее всего, приведет к возникновению неисправности;
Нельзя помещать прибор под прямые солнечные лучи;
Нельзя заменять емкость другими контейнерами;
Дно кастрюли и пластина нагревателя всегда должны оставаться чистыми и сухими. Несоблюдение этого правила приведет к повреждениям;
Нельзя оставлять черпак или другие приборы в кастрюле;
После использования приправ и специй необходимо мыть кастрюлю сразу же;
Кастрюлю не следует использовать как емкость для смешивания;
Нельзя пользоваться металлическими предметами, которые приведут к появлению царапин и трещин на антипригарной поверхности кастрюли;
К покрытию кастрюли следует относиться бережно, так как оно будет постепенно стираться;
Не стоит стучать по дну кастрюли и оттирать ее с применением силы. Чистить только мягкой губкой;

Шесть фиксированных программ приготовления самых популярных блюд;
Возможность приготовить самые разнообразные блюда: плов, рассыпчатые, молочные каши, выпечка, тушение, супы, тушенка, приготовление на пару, холодец;
Отсрочка приготовления, позволяющая запрограммировать желаемое время начала готовки;
Внутренний контейнер с антипригарным покрытием;
Переход в режим подогрева при окончании приготовления блюда (автоматически);
Мультиварка проста и удобна в использовании.

Основные характеристики мультиварок:

Энергосбережение. Для экономии электроэнергии в мультиварке предусмотрен температурный контроллер. Он нагревается по-разному в различных временных интервалах, благодаря чему достигается низкий расход энергии и высокая производительность.

Стабильность. В приборе используется высокочастотный чип, который обеспечивает стабильность работы даже в плохих окружающих условиях.

Безопасность. Во время перегрева и неправильной эксплуатации происходит автоматическое отключение мультиварки Смайл, инструкция входит в комплект. Следовать всем ее указаниям обязательно.

Простота обращения. Мультиварка работает автоматически после выбора режима приготовления и заканчивает свою работу, когда завершены все процессы. Индивидуальная кнопка-контроллер производит регулировку операций быстро и удобно.

Мультиварка инcтрукция

Установка таймера



Изменение времени нужно производить только пока мигает индикатор. После того как индикатор времени перестанет мигать, прибор переходит в режим готовки блюда. Когда приготовление закончится, мультиварка издаст звуковой сигнал и автоматически запустится режим подогрева. Если режим подогрева не требуется, нужно выйти из него нажатием клавиши «Выкл.» и обесточить прибор. Отключайте прибор, если сохранять приготовленное теплым не требуется.

Для отсрочки старта нужно выбрать необходимую программу, установить время ее работы (если нужно). Изменять время отсрочки можно только пока мигает индикатор. Нажимая кнопки «+» и «-», установите время отсрочки начала приготовления. После того, как перестанет мигать индикатор, прибор перейдет в режим отсроченного старта.

Уход за прибором и его чистка

Перед чисткой убедитесь в том, что прибор отключен от сети и остыл. Не используйте металлические губки, чистящий порошок, растворители, бензин, абразивные средства. Крышку, отверстие для клапана, корпус протрите влажной салфеткой. Кастрюлю нужно мыть губкой, используя средство для мытья посуды. После мытья кастрюли тщательно протрите ее внешнюю поверхность. Если датчик запачкан, можно слегка отполировать мелкой наждачной бумагой его металлическую пластину, а после этого протереть влажной салфеткой.
Влагосборник снимайте и мойте после каждого применения.

Хранение прибора

Отключив прибор от сети, нужно дать ему остыть и убрать на хранение в прохладное, чистое и сухое место. Лучше хранить мультиварку в ее оригинальной упаковке. На время хранения шнур смотать свободными кольцами.

Мультиварка представляет собой одну из новых разновидностей бытовой кухонной техники, начало массового использования которой датируется началом текущего века. Представляет собой электроприбор электронным управлением и используется для приготовления пищи в автоматическом режиме. Отличается широкими функциональными возможностями за счет того, что может обрабатывать продукты питания варкой и жаркой, тушить их, готовить на пару и во фритюре.

Возможности и преимущества

Мультиварка ценна тем, что заменяет собой несколько кухонных проборов, таких как скороварка, электрическая сковородка, аэрогриль. Прибор отличается очень высокой степенью автоматизации: Для приготовления еды достаточно лишь заложить все необходимые ингредиенты в керамическую чашу, накрыть крышкой, выбрать программу нажатием нажать пары кнопок и подождать готовности блюда заранее отведенное время, которое сам определит встроенный таймер, просигнализировав завершение звуковым сигналом.

Очень полезными являются два специальных режима. Первым из них является режим ожидания, когда готовое блюдо сохраняется разогретом состоянии. Отложенный старт характерен тем, что время включения выбирается так, чтобы приготовить блюда к моменту подъема или прихода с работы.

Устройства серии Редмонд относятся к типичным представителям приборов этого типа и имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами. Качественная керамическая чаша дает возможность готовить с минимумом жиров без опасения пригорания. Устройства этой серии реализуют от 7 до 34 различных программ, в т.ч. отложенный старт. Кроме того, некоторые модели поддерживают режим равномерного пространственного прогрева. Удобство использования обеспечивается наличием дисплея и смотрового окна, время приготовления регулируется пользователем самостоятельно.

Особенности включения

Купленный агрегат Редмонд следует извлечь ее из картонной коробки и снять с корпуса все наклейки. Перед тем как включить ее в первый раз, корпус следует обработать влажной тканью, а чашу помыть с шампунем, после чего хорошо высушить.

После проверки отсутствия механических повреждений компонентов прибора его надо установить на ровную поверхность.

Если не происходит старт агрегата Редмонд, то следует проконтролировать присутствие напряжения в розетке и правильность включения прибора по инструкции. Пользоваться устройством Редмонд можно только тогда, когда напряжение электросети соответствует его рабочему напряжению, приведенному в паспорте. Из соображений электробезопасности розетка должна иметь заземляющий контакт.

В случае подключения мультиварки Редмонд к розетке через удлинитель они должны соответствовать друг другу по мощности. В противном случае резко увеличивается опасность возгорания кабеля или короткого замыкания.

При первом включении может появиться посторонний запах. Для его устранения следует дополнительно помыть внутреннюю поверхность чаши и крышки, а также протереть ее 7-процентным раствором уксуса, а затем прокипятить чашу вместе с половинкой лимона. Время кипячения составляет примерно 5 минут.

Целесообразно проверить основные режимы работы, например, запустить отложенный старт.

Мультиварка Редмонд всегда должна находиться в таком положении, чтобы не было препятствий вентиляции внутреннего рабочего объема. Струя пара из клапана не должна касаться окружающих объектов интерьера кухни. Особенно это важно, если предусмотрен отложенный старт.

Поток воздуха от нагревательного элемента должен беспрепятственно попадать в пространство чаши. В противном случае пользоваться устройством запрещается.

После того как произошел старт работы, корпус устройства может нагреваться до высокой температуры. Поэтому нельзя касаться голыми руками его чаши и металлических поверхностей.